第189章 脱离掌控
认真,再加上的确有天赋,这日子在顾灵的培养之下,厨艺有了很大的一番进一步。
现在一提起做菜,她比谁都兴致高昂。
“娘亲,我们今天要做什么菜呀?”
裴欢欢想着外面的一堆藕。
“我们今天是要做糖醋藕吗?”
顾灵摇头,外面的那些都是她准备拿回来种植的种子,怎么可以来吃掉。
“娘亲,今天教你一道新的菜肴。”
裴欢欢眼睛发亮。
“好啊。”
“那我们开始吧,要准备什么食材?”
顾灵指了指灶台上的菜。
裴欢欢小脸上是毫不掩藏的疑惑。
“这个也能够吃吗?”
“我记得这个特别苦,一点都不好吃,难道也能够做成菜吗?”
就算再怎么相信自己的娘亲,这个时候裴欢欢的脸上都是怀疑。
主要是这个菜,他们小时候调皮的时候自己尝过,那种味道至今难忘,当时他们分不得连自己的舌头都给吐出来了。
村子里面曾经有人想要拿这个来喂唯一的一头牛,但是连牛都不吃。
她实在是不相信这个真的能够做出什么好吃的菜。
顾灵点头。
“等我做好了,你就知道了。”
顾灵等到水开了之后,将菜放了进去。
“你看好了,这道菜的做法其实特别的简单,将菜过水焯一下,不要太久,放进去就可以准备捞出来了。”
顾灵边说边说边捞菜,后放在盘子里面,一个紧挨着一个的摆好,像一朵花。
“放在一旁,将水晾干。”
“现在只需要放入这个茶油,记住一定要茶油,不能够选择其他的油。”
“油热了之后,稍微等它冷却一下,然后将蒜和姜放进去翻炒,之后再放入盐,这是有辣椒的话,可以放入一点少量的辣椒,不过现在没有,也不影响。”
“这个让他们直接浇在菜上,这样就好了。”
边上放上两朵外面随意采摘来的花做点缀。
“这样就很完美了。”
绿叶配上红花,看着就十分的赏心悦目。
顾灵把刚刚才做出来的产品,摆在面前。
“来吧,尝一尝味道如何。”