第207章 酱
变的现状，她只能用其他的方法。
剩下的储存手段，她知道的就只有密封，但是这里并没有什么玻璃罐，就算想做价格也特别的昂贵，用其他的密封性都不是特别的好。
她到最后才想起了这里的陶瓷罐子，用泥土烧成的土坛子，用来放置腌的东西，几乎家家户户都有。
顾灵以前并没有接触过这个一时之间，倒是把它给忘记了。
她准备了辣椒面，花椒面，香料，盐，加上一些姜，还有自己在去年摘的那些来不及吃的，晒干的蘑菇，简单的炒了一下。
香菇辣椒酱就做好了。
香菇不够了之后，她还只用辣椒做了一些川味麻辣酱，这是她一开始准备拿来做火锅的。
密封在坛子里面，因为放的盐比较少，她不确定能够储存多长时间，不过加五个月还是可以做到的。
顾灵做完了之后将它呈现在自己永远的第一个观众面前。
“尝尝味道如何，我放的盐不多，味道可能会有一些淡。”
裴慎能够感受到里面的辣味，但却吃的停不下来，哪怕什么菜都没有，只有两个大白馒头，他吃的也没有像之前那么咽。
“很好，你准备怎么拿到铺子上去卖吗？”
顾灵却不太满意。
“盐还是太少了，做出来的味道不太够。”
但是她却不能够再加了，再加的话成本就达不到，最后只能够提价。
但是她一开始做这些，开这个铺子的初衷，就是为了普通的百姓也能够吃上好吃的饭菜，所以价格是不能够提起来的。
“就是不知道这个地方临不临海，这与海隔的近的话就好了。”
这个时期他们吃的盐都是从盐井里面提炼出来的，一个国家能够有多少盐井，所以产量十分少。
而且要将粗盐提炼成精盐，所需要花费的工序也特别的繁多，一般人也消费不起，只供应皇族和贵族。
如果有海的话，那就不一样了，海水晒干了之后就能够得到粗盐，而且产量大，不用担心，不够。M.biQuge.biZ
虽然提纯依旧需要一些功夫，可这里的人只要有粗盐就够了，至于从严里面可能会存在的对人体的危害。