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第八百一十四章 新品：米糖烤虫
厨艺大赛上出现过，据说只有沙海周围的本地人才有可能抓到一些，而且是要进沙海才行。”
食材再好，一旦数量稀少，就不能成主打菜品了。
没货主打什么？打自己脸么？
“这个放心，我可以提供很多，现在家里漫山遍野的挂了数百万飞沙虫，需要多少有多少，嗯，真香！”江小烨咬了一口，肉质有劲道，香气扑鼻，口感好极了。
比起米糖烤鸭都要多一番风味。
“真的？”韩玉愣了一下道：“这不能吧？这个只有沙海有，几百万个？在哪里收购的？”
“真有。”
江小烨吃完米糖烤虫道：“很多很多，而且我打算制作成火山椒肉酱，和蝗虫酱一样，不过绝对会比蝗虫酱美味多了。”
“佩服……”
韩玉已经不知道该怎么说了，一个沙海独有特产，稀少无比，到了他这里，变成了想要多少有多少的食材。
一个个米糖烤虫烤好了之后，又是在旁边放酱，又是搭配青菜的，一个个弄的精致无比。
“可以，档次瞬间上升十几个档次。”
江小烨赞了一声。
“剩下的我就自己研究了啊，不给你们上了。”
韩玉盯上了剩下的飞沙虫，笑着示意一下。
“随便啊，要多少有多少，明天去拉一车来，直接来一个新主打，对了，碧水轩下一次的米其林考核评级什么时候？”碧水轩什么时候会米其林三星级呢？这一次考核绝对没有问题，要知道米其林三星级，整个华夏这些年仍然是只有一个。ŴŴŴ.BiQuGe.Biz
“明年，现在可以说我们已经是内定的三星级餐厅了。”韩玉微笑道：“若是我们评不了三星，那么这个世界上还有米其林三星级餐厅么？”
就这些顶级食材，加上一切都符合要求，韩玉自信无比。
“可以，我去看看馨姐。”
江小烨竖起大拇指，随即又拿起一串米糖烤虫去后院了。
后院小黑和小灰正在奋力的吞吃着大盆肉，小黑时不时跑过去脑袋伸进小灰盆
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