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第二千零六章 米酒，蒸馏酒
“酿酒……这个……”许六塘支支吾吾。
实在是太浪费了，酿酒就是浪费粮食，在这个粮食都没有多少的年代。
江小烨笑着道：“没事的，这粮食还会有人送的，不用管这些，去找人吧！”
“我这就去。”
许六塘知道江小烨决定的事是不会改变的，点头转身离开了。
“我也去。”张显宗立马跟上。
蒸馏酒有点麻烦，但是米酒的度数实在是太低了，江小烨开始考虑这个问题，到时候直接喝米酒，还是喝蒸馏高度酒？M.biQuge.biZ
算了，小孩和汽水，女人喝米酒，喜欢和高度酒的就喝高度酒吧！
蒸馏酒就是把经过发酵的酿酒原料，经过一次或者是多次的蒸馏提纯高度就液，好处就是纯度高，好喝，而且杂志少，常温下可以长期保存，一般的都可以五年十年，纯度非常高的，甚至可以放几十年都不会坏的。
只是和酿酒相比，工艺上多了一道蒸馏工序，需要蒸馏器，这东西还是让苏灿找人送来吧。
十五分钟左右，许六塘带着一个人来了，而张显宗带了十一个人。
“五爷！”江小烨赶紧喊了一声，许六塘带来的，是村里的一个老人，已经六十多岁了，是个老光棍了。
“呵呵，小烨……小烨书记酿酒啊？这个找俺这老头子就好了，当初俺给地主酿了好几年的酒，经验丰富着呢。”
老人想起村里人都商量了，不管是什么辈分，见了江小烨一定要喊小烨书记，或者是书记，不能太随意，赶紧改口。
江小烨看了一眼许六塘。
许六塘尴尬了，这地主，就是当年他们家，那时候，他们家的粮食真的吃不完，酿酒也是很正常的。
“麻烦五爷了！”江小烨笑着点头。
张显宗带来的人，都是酿酒经验丰富的人，甚至还有几个蒸馏酒高手，看来，这一行的人并不算少。
“多少？小烨书记你没说错吧？就以这大米说，200斤的大米，能酿50度的白酒大约是160斤，这还是出酒很高的，这要是苞谷，2.5斤才能酿一斤酒的